| 店 名 | TEL | 定休日 | 開 店 | 閉 店 | おすすめメニュー | 
|---|---|---|---|---|---|
| (0796) | |||||
| ドライブインいずし | 52-2600 | 無 | 11:00 | 16:00 | 天ぷらそば定食・鴨汁そば | 
| 陣屋 | 52-3262 | 木 | 10:30 | 16:00 | |
| 土日祭17:00 | |||||
| 南枝小人店 | 52-6311 | 木 | 11:00 | 17:00 | |
| 辰鼓楼 | 52-2260 | 火 | 10:00 | 17:30 | にしんそば | 
| おうち | 52-3633 | 金 | 9:30 | 19:00 | にしんそば | 
| 天通 | 52-3616 | 不 | 10:00 | 20:00 | 温ものそば | 
| 甚兵衛 | 52-2185 | 水 月末は 火水  | 
      10:30 | 18:00 | |
| 五萬石 | 52-4188 | 木 | 11:00 | 17:00 | 伝統伝承のこだわりの手打ち皿そば | 
| 山下 | 52-2084 | 火 | 10:00 | 15:00 | そばぜんざい | 
| 土日祭18:00 | |||||
| みくら | 52-2133 | 不 | 10:00 | 18:00 | |
| 城山ガーデン | 52-7530 | 不 | 10:00 | 17:00 | 城山定食 (ミニステーキ・五穀ご飯・皿そば)  | 
    
| たくみや | 52-6363 | 水 | 11:00 | 19:00 | |
| 家老 | 52-2083 | 水 | 10:00 | 17:00 | |
| 左京 | 52-6273 | 火 | 10:00 | 17:00 | 手打ち皿そば | 
| 土日祭18:00 | |||||
| 入佐屋 | 52-5393 | 木 | 11:00 | 17:30 | 手打ちそば体験道場 | 
| 花水木 | 52-3211 | 無 | 9:00 | 17:00 | 大えび天ぷらそば | 
| 大門 | 52-5736 | 不 | 8:30 | 18:00 | 十割そば・とち餅ぜんざい | 
| 本陣鸛屋 | 52-4690 | 無 | 10:00 | 18:00 | |
| 店 名 | TEL | 定休日 | 開店 | 閉店 | おすすめメニュー | 
| 湖月堂内堀店 | 52-5123 | 水 | 10:00 | 17:00 | ゆずそば・おろしそば(冷) | 
| 官兵衛 | 52-3632 | 無 | 10:00 | 17:00 | 十割そば(田舎そば・官兵衛そば) | 
| 如月 | 52-5591 | 水 | 10:00 | 17:00 | そばぜんざい・山芋の磯部揚げ | 
| 輝山 | 52-2033 | 木 | 10:30 | 19:00 | カモ汁 | 
| 古都 | 52-2224 | 木 | 10:30 | 20:00 | にしんそば・そばがき | 
| 正覚田中屋 | 52-2048 | 木 第3水木  | 
      10:00 | 18:00 | そばがき(新そば粉使用) | 
| 近又 | 52-2268 | 火 | 10:00 | 17:00 | |
| そば処彩蕎子 | 52-3247 | 水 | 10:00 | 17:00 | おろしそば | 
| よしむら | 52-2244 | 火 | 10:00 | 18:00 | |
| 桂 | 52-7027 | 木 | 10:30 | 17:00 | 十割そば | 
| そば庄鉄砲店 | 52-2432 | 水 | 11:00 | 19:00 | そばがき・にしんそば 田舎そば・ちひろそば  | 
    
| 大名そば | 52-2745 | 木 | 11:00 | 19:30 | |
| そば藤 | 52-4462 | 水 | 10:30 | 17:00 | 横綱そば・うどん | 
| 沢庵 | 52-7888 | 無 | 10:30 | 22:00 | 山菜・きのこ・とろろ・おろしそば | 
| そば処出石城 | 52-2552 | 不 | 10:00 | 18:00 | 十割そば・天ぷら | 
| 茂兵衛 | 52-4560 | 不 | 10:00 | 20:00 | |
| 仙石 | 52-6131 | 不 | 10:30 | 売切次第 | 出石そば | 
| 一鶴 | 52-6655 | 不 | 10:30 | 19:00 | 十割そば(要予約)辛味大根そば | 
| 夕方売切御免 | |||||