12月6日(水)より地元産新そばが解禁され、出石皿そば協同組合加盟店の中で画像に記載されている店舗にてお召し上がり頂けにます。
収穫量があまり多くないため数に限りがございますので詳しくは取り扱い各店舗にお問い合わせ下さい。

とれたての地元産の新そばを是非お召し上がり下さい。

4年ぶりに出石新そばまつりが開催です！⁡
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⁡11月8日(水)・9日(木)の2日間、出石振興局前広場にて当組合主催の「第13回 出石新そばまつり」を開催！⁡
⁡詳細も決まりましたのでご報告させて頂きます。⁡
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地元産の新そばを使用し「採りたて、挽きたて、打ちたて、茹がきたて」の4たてでのご提供！
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多くの方のお越しをお待ちしております！⁡

9月28日(木)に出石皿そば協同組合第16回通常総会を開催いたしました。
沢山の方のご出席とご協力により滞りなく終える事ができました。

また総会後は4年ぶりに懇親会も開催させていただきました。
久しぶりの開催でしたので皆様お話も盛り上がりとても楽しく有意義な時間を過ごす事ができました。

出石資料館にて「仙石家家紋入り火縄銃」の展示、お披露目です。仙石家の家紋と製作者の銘が確認されました。
もちろん本物で1700年代に製作されたと推測される火縄銃です。
保存状態も良くとても美しいフォルムの火縄銃。一見の価値ありです！ご来館お待ちしております。

(展示はショーケース入りの状態です)

7月20日(木)〜10月29日(日)の間、出石史料館にて「永楽館歌舞伎絵展」を開催致します。

歌舞伎絵師　穂束とよ國・穂束宣尚 作の歌舞伎絵22点を展示。

9月22日より4年振りに開催される永楽館歌舞伎の1幕でもある菅原伝授手習鑑の歌舞伎絵も展示しております。

迫力の歌舞伎絵をこの機会に是非ご覧下さい。

昨日は出石皿そば協同組合研修旅行で淡路島へ日帰りで行ってきました。
研修ではホテルニューアワジ代表の木下 学氏の講演で観光地としてその地の魅力をどの様に活かしそして発信しお客様にお越し頂くか。また新たな取り組み等とても参考になり刺激にもなる素晴らしいお話をお聞きすることができました。

その後は同じくホテルニューアワジさんグループのホテルで美味しい食事、そして伊弉諾神宮を参拝等して帰りました。


※尚現在史料館で開催中の｢端午の節句展｣は28日までとなっておりますのでご注意ください。

2月8日(水)〜4月2日(日)の間、出石史料館にて“城下町のおひなさま展”を開催致します。
出石の町に受け継がれてきた貴重で立派なお雛様を展示しております。
出石へお越しの際は是非お立ち寄り下さい。


出石史料館
豊岡市出石町宵田78 0796-52-6556

入館料 大人300円 学生180円 (中学生以下無料)

休館日 火曜日

加盟そば店の年末年始の営業予定です。
本格的に寒くなってきました。出石へ来られる方は冬支度をしてお気をつけてお越し下さい。

今年も新そばまつりは中止になりましたが、本年度も12/6(火)より"地元産新そば解禁"です！地元で採れた新そばを組合加盟店にて提供致します。
地元産新そばが食べられる店舗は画像をご参照下さい。また価格等詳細につきましても各店舗までお問い合わせ下さい。

通常でしたら「出石皿そば新そばまつり」を11月中に開催し、今年度収穫された新そばを発表、宣伝いたしますが、新型コロナウイルスの影響で３年連続の中止になってしまいましたので、代わりの発表の場としまして、沢山の方をお招きさせて頂き
「新そば試食会」を開催させて頂きました。