沢 庵 〒668-0221 兵庫県豊岡市出石町町分148-5 TEL 0796-52-7888 FAX 52-7888
水にこだわり素材を生かした本格手打ちそばをお楽しみ下さい。
まずは、「塩だけで」 次に、つゆだけで あとは、軽い薬味から順にお使い下さい。
沢庵は、そば・つゆ、それぞれの主張と調和を追及します。
ホームページはこちら www.takuan-soba.com