チャリティー皿そば振る舞い 2011/04/13 この度の東北地方太平洋沖地震で被害に遭われた皆様に　心よりお見舞い申し上げます　 がんばろう日本！ 東日本大震災チャリティー皿そば振る舞いを行います 日　時　平成23年4月16日（土）17日（日） 　　　　10時〜15時まで 場　所　豊岡市役所出石総合支所前広場 　　　　（辰鼓楼前広場） 内　容　出石皿そば（5皿）を1人前500円にて提供 収益はすべて豊岡市を通じて義援金とさせていただきます 主　催　但馬國出石観光協会　出石皿そば協同組合 協　力　豊岡市　豊岡市商工会　出石町料飲組合　　 　　　　出石まちづくり公社

蕎麦屋塾を開催しました 2011/02/22 組合の研修事業として蕎麦屋塾講演会を開催しました　講師は豊岡市経済部観光課長加藤勉氏です　永く観光行政に携わってこられた加藤氏ならではの貴重なお話を聞かせていただきました

地域団体商標を取得しました 2011/02/18 「出石皿そば」が特許庁の正式認可を受け、地域団体商標として取得できる事となりました。43類飲食の麺類部門としては国内初の取得となります。地域団体商標は、地域名と商品・サービス名を組み合わせた商標で、「地域ブランド」育成を目的に2006年からスタートした制度です。協同組合等の団体だけが出願でき、商標使用は団体加盟者のみに限られます。現在、全国各地で450件以上が登録されています。そば関連では、北海道・幌加内町の「幌加内そば」に次ぐ2例目となります。

年末年始の営業について 2010/12/29 年末年始の営業についてお知らせいたします ■12月31日 　全店営業いたしております 　(営業時間等につきましては各店にご確認下さい) ■１月１日　営業予定のお店 　　みくら・山下・花水木・出石城・古都・桂・近又 　　城山ガーデン・彩喬子・官兵衛・陣屋・左京・ 　　ドライブインいずし・一鶴・茂兵衛・家老・天通 　　たるまん・大門・沢庵 ■１月２日　営業予定のお店 　　そば庄・湖月堂内堀店・五萬石・正覚田中屋・ 　　みくら・おうち・南枝小人店・そば藤・如月・ 　　山下・仙石・花水木・入佐屋・出石城・古都・ 　　桂・近又・大名・辰鼓櫓・城山ガーデン・ 　　彩喬子・官兵衛・陣屋・左京・一鶴・茂兵衛・ 　　ドライブインいずし・本陣・家老・天通・ 　　たるまん・大門・沢庵 ■１月３日　営業予定のお店 　全店営業いたしております 　(営業時間等につきましては各店にご確認下さい)

地元産そば粉　解禁迫る 2010/12/02 今年も地元産のそばが収穫されてきました ひょうご安心ブランドの「こうのとりの舞」認定のそば粉です　他地域のそば粉との混合は一切せず100%地元産のみを使用したそばをご提供いたします 解禁日　2010年12月6日（月） 取扱店（順不同）　 そば庄・湖月堂内堀店・一鶴・五萬石・正覚田中屋・如月・入佐屋・おうち・出石城・甚兵衛・古都・近又・辰鼓櫓・茂兵衛・南枝小人店・ドライブインいずし・城山ガーデン・みくら・よしむら・花水木・出石山下・沢庵・たくみや・そば藤

第３回出石皿そば新そばまつり 2010/11/15 １１月１０日・１１日　第３回出石皿そば新そばまつりを開催いたしました　地元産の新そばをそば職人が目の前で打ち　打ちたて湯がきたてのそばを提供いたしました　多くのお客様にご来場いただき　２日間で２７００人前　１３５００皿のそばをお出ししました

平成22年度地元産新そば試食会 2010/11/15 １１月４日　今年の地元産(豊岡市)新そばの試食会を行ないました　会場の出石史料館に来賓と関係者をお招きし今年の新そばを試食していただきました

第９回神在月出雲そばまつり 2010/11/15 １０月３０(土）・３１(日)島根県出雲市で開催された出雲そばまつりに出店参加しました　会場を訪れた多くのお客様に出石皿そばを召し上がっていただきました

新発売！組合認定オリジナル商品 2010/11/06 出石皿そば協同組合認定の干しそば（乾めん）ができました ひょうご安心ブランド認定の玄そば（但馬産）を使用したおそばです 一箱２人前　１６０ｇ　そば粉５０％使用 １１月８日より一部の組合加盟店にて販売します 希望小売価格　５２５円 お問合わせ　出石皿そば協同組合　事務局 　　　　　　０７９６（５２）２１１３　本井

第３回出石皿そば新そばまつり 2010/10/19 地元産そば粉の新そばを食べて頂く恒例の新そばまつりが今年も開催されます。目の前で職人が打った打ちたての香り立つ美味しい新そばをぜひご賞味下さい。 開催日　　11月10日（水）・11日（木） 　　　　　午前10時〜午後4時頃 開催場所　市役所出石総合支所前広場 地元産出石皿そば　一人前五皿　500円 特製そばぜんざい　　　　　　　400円 お土産用出石そば　　　525円〜1050円 地元産そば粉使用の出石そば　　525円 （オリジナル商品です）

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